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- 2015/05/12
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3品目〜珈琲ゼリーとチョコムースのコラボ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①鍋に牛乳入れ弱火で温めチョコ溶かす。砂糖も入れて溶かす。
- 2
- ②溶けたら火を止める。水30ccにふやかしたゼラチンをレンジで20秒チンして混ぜ合わせる。
- 3
- ③生クリーム泡立てる。
- 4
- ④ ②と③をさっくり混ぜる。
- 5
- ⑤容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 6
- ⑥水を鍋に入れて温めコーヒー入れて溶かす。ゼラチン入れよく溶かす。
- 7
- ⑦砂糖入れよく混ぜる。冷やしたムースの上に冷めた⑦を流す。
- 8
- ⑧冷蔵庫で冷やし固まったら生クリームやいちごでデコったら出来上がり〜♡
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デザートを作りました(*^^*)
チョコムースの上に珈琲ゼリーを乗せて
ちょっと大人のゼザートです♡
ペコ友さ〜ん
食べに来て下さいね♡ #おもてなし #おかし・デザート