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- 2013/05/22
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豆腐と枝豆のふんわり焼き♪ 簡単レシピあり
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木綿豆腐(水きりする)…1丁
はんぺん(手でつぶす)…1枚
冷凍むき枝豆…50g
和風顆粒だし…小さじ1/2
砂糖、しょうゆ…各小さじ1
片栗粉…大さじ2
作り方
1.ボールにすべての材料を入れ、よく混ぜ8~10等分して形を整える。
2.フライパンにサラダ油大さじ2を熱して1のたねを入れる。焼き固まるまでしばらくおいて、両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!!
ふんわり食感が優しく美味しい一品です☆彡
（2013.5.22 ペコリ投稿） #豆腐・豆類