- 71
- 保存
- 232
- 保存
- お気に入り
- 3もぐもぐ！
- リスナップ
- 2015/12/04
- 201
【角食部】大人richなコーヒーチョコ角食♡♡♡
レシピ
作り方
- 1
- ◎と★以外をHBに入れてミキシング開始～７分後◎のバターを入れて１次発酵まで～取りだし…ガス抜きしながら丸めてベンチ15分
- 2
- 生地を縦長に伸ばして～★のチョコチップをドサッと❤上から軽く押して～縦に三つ折り～♪綴じ目をしっかり止めて～コロコロ形を整えたら…型に入れる～♪
- 3
- 型に入れたらぴったりラップして2次発酵～今の時期は室内で２時間～♪その間家事をします～♪時々覗いて～確認～笑８分目ぐらいまで発酵したら…オーブン予熱210℃に❤
- 4
- 蓋をして～210℃のオーブンを190℃に下げて30分～♪この生地～めっちゃ窯伸びしますよ～コーヒーの香り～最高～♪焼き時間はご家庭のオーブンの様子をみながら❤
- 5
- あら熱取れたらカット～♪ものすごいふかん～ふかん～味わってほしいよ～♪香りも最高～♪
- 6
- 厚切り～5枚カット～♪チョコがしとしと～コーヒー生地に絡むよ～❤❤❤
- 7
- 型からスポッと！！！笑大人rich～至福の時間の始まり～(人´ з`*)❤❤❤
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
今回は大人richにコーヒー&チョコの角食をしかも～物凄くサクッからのふわん～ふわんに仕上げましたよ～❤❤❤
コーヒーの香り～たまりましぇん( *´艸｀)✨
カットすると‼溶けたチョコがコーヒー生地にからみつき～母ちゃんこういうの大好きなんですのぉ～(人´ з`*)❤✨
大人richコーヒーチョコ角食なのにぃ～まさかの子供たちめっちゃ食べます‼
毎回ストックしても～しても～知らない間に食べられてるぅぅ～ヽ(´Д｀;)ノ💦
大人richなコーヒーチョコ角食❤
大人の時間にゆっくり食べたい～♪✨
12月はクリスマスもありますね～(人´ з`*)❤
クリスマスにも角食使ってちょっとお料理してみようかな～って思ったりしてみたり🍀笑
角食部～皆さんの角食みるのもめっちゃめっちゃ楽しみです～✨( *´艸｀)✨ #焼き立ての匂いがたまらない♪手作りパン レシピネタ #パン・ピザ