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豚の紫蘇チーズ巻き
雷こんにゃく
ちくわと人参ピーマンの南蛮焼き
(akoさんのちくわの南蛮焼きのアレンジ)
甘い卵焼き
チーズ巻きの紫蘇は、ふりかけのゆかり(赤紫蘇)
薄切りの豚肉に、ゆかりをさっと振って、チーズ巻きに。
akoさんのちくわの南蛮焼きは、何回リピしたか分からなーいくらい、作っている。
で、最近は人参を入れたり、ピーマン入れたりのアレンジバージョンも 笑
素敵なレシピに感謝。
明日もお弁当
#簡単・スピード #お弁当