今日のプルコギ弁当

まだまだ、家族四人分のお弁当
これは、母と弾丸娘のお弁当

プルコギ
三色ピーマンパプリカ炒め
蓮根のピリ辛煮
さつまいもの甘煮
白半ぺんのバター焼き
ゆで卵ちゃん
乙女な梅ゴマ塩

最近、よく登場の青紫蘇。
季節外れの野菜は、あまり、ほとんど使わない我が家なので、露地物の青紫蘇は今が出番ということで。
毎朝、我が家の隣の家庭菜園から、いただいて(収穫)お弁当に。
ちゃんと、家庭菜園の持ち主のおばあちゃんの許可をいただいて、毎朝収穫させてもらって。
一応、我が家の花壇でも青紫蘇を植えてみたけれど、お花も植えてあるせいか、青虫君たちに食べられて、丸坊主！で収穫できない。
腹ペコは、我が家の家族だけではなくて、我が家の花壇の住人たちも、また腹ペコなんだな。

今月、我が家は、お米40キロを食べ切り。
楽天で購入のお米は5キロづつの袋。
ただいま45キロ目？を消化中。
50キロ、食べちゃうのかな〜⁈
みなさんは、毎月どれ位のお米を食べるのかしら？
我が家は、普段でも、お弁当が三つ。
朝は、必ず、炊きたてご飯。
大体、朝晩で五合づつ炊いて、朝は食べ切りどころか、足りなくなる。
で、夕飯の残りご飯が母の朝ご飯になる。
食べ盛りが居るとはいえ、私もびっくりのお米の量！

お米のストックも、あと10キロ。
また、注文しなくては。

さあ、明日もお弁当。 #スタミナ・ボリューム #お弁当