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白菜をサラダに…という発想はなかったのですが
びびびっ…ときたのです♪
最近、真似っこさせてもらうお料理
間違いない美味しさです♪
ニンニクの香り、ベーコンの旨み、
そしてめんつゆが塩揉みした白菜に
また合う合う!
Harumiさん 美味しいレシピ
ありがとうございました~♪
いくらでも食べれそうですよー(o^O^o)
◎Harumiさん レシピです◎
<材料>
白菜【柔らかな部分】 1/4
にんにく 2片
ベーコン 1パック
サラダ油又はオリーブ油 大さじ1
めんつゆ【ストレート】 大さじ2
白いりごま
<作り方>
白菜は、食べやすい長さに切り、
塩もみして、しばらく置く
にんにくは、薄切りにする。
ベーコンは、細切りにする。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて
火にかけ薄く色づいたらベーコンを加える。
こんがりしたら火を止めて、めんつゆ加え、
白菜を水切りし、熱いうちにかける。
#サラダ #おやさい