2/2(金)夕食　ローストポーク

相変わらずのまとめ投稿、２月編(^^;)
ハハが某「きょうの料理」で見て、どーしても作って欲しい！
などと宣いまして、そのためにわざわざ
”オーブンにそのまま入れられる鍋”まで買ってきて製作。
豚ロースカタマリ（今回は９００ｇくらい）に
ニンニクぶっ差して（爆）ちょっと焼き付けてから
オーブンに３時間放置という料理。
楽なんだか大変なんだか（笑）
サラダはサニーレタス、ベビーリーフとミニトマト。
しいたけのアヒージョと、ホタテ（缶詰）とカブのスープ。 #お肉