ボンちゃんの サクサクパウンドケーキ

ボンちゃんが一人で1本食べちゃう、という
サクサクパウンドケーキ

時短で作れそうだったし 作ってみました。

粉類と冷たいままのバターをブレンダーで ガガッーー っとやって
事前に混ぜておいた 卵&牛乳
そして ボンちゃんの 黒蜜コンポートを混ぜる

たったこれだけヽ(´▽`)ﾉ


ビックリの手軽さ
スコーンと同じ工程で スコーンみたいに伸ばしたり型抜きしたりしないからもっとお手軽

サックサクのパウンドケーキ
スコーンとパウンドケーキの間くらい？
これはいいわぁ

今回は初めて作ったので焼き上がりの様子がわからず
トッピング無しだったけど これからいろいろアレンジ出来そう(｡･m･)ｸｽ

ドライフルーツの黒糖コンポートも美味しい
急に思い立って 夜中に作り始めたけど
これは良かったわぁ

ボンちゃん 素敵なレシピをありがとう♡ #おかし・デザート