チームショート ５月

しふぉんさんとほたさんが発足された 月に一度はショートケーキを作る会 「チームショート」に参加させていただく事になりました。

丁度 ケーキ作りも もう少しいろいろ挑戦してみようかな と思い始めていたところ
ケーキはパン以上に自己流で勉強不足なのよね
不安はいっぱいだけど 作る機会が出来たのは嬉しいな
(どうやって 消費するかは またあとで考えよう 笑)

と いうことで5月分
以前から作ってみたかったドームケーキ
ボンブとも言うのかしら？

これもジェノワーズにシャンティだからショートケーキに入れて大丈夫だよね？

ドームケーキって 中をどうするか悩んでいて なかなか作ることが出来なかったのよねぇ

生クリームだらけは嫌だから ムースがいいけど 考えるだけで面倒だ(￣◇￣;)
作り慣れてないからなぁ

でも やっと作る気になったよ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
中は紅茶のムースとイチゴ＆生クリームを混ぜたものの二層

デコはイチゴ
・・・イチゴしか準備していなかった
寂しすぎる(꒪⌓꒪)

緑とか ブルーベリーとかあれば良かったな
なんとかカボチャの種とイチゴの粒ジャムでごまかす
せめて アラザンがあれば良かったなぁ

もう少し デコ用の小道具が必要ってことね
気がつくのが遅過ぎ・・・

来月は もう少し華やかなのを
目指します(･`◡´･)ゝ




#おかし・デザート