• お気に入り
  • 1もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/12/06
  • 108

サーモンのマヨみそ焼き

レシピ
材料・調味料
サーモン
4切れ
マッシュルーム
6個
大さじ2
少々
A小ねぎを刻んだもの
大さじ3
Aマヨネーズ
大さじ4
Aみそ
大さじ1
作り方
1
サーモンに塩と酒を振ってしばらくおき、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。マッシュルームはスライスする。Aを混ぜておく。
2
トースターを温める。トースターの天パンにアルミホイルを敷いてサーモンとマッシュルームを並べる。温まったトースターに入れて10分焼く。
3
2の天パンを一度取り出してAをサーモンの表面に塗って、再びトースターで3、4分、焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
今日は簡単にサーモンのマヨみそ焼きを作りました。
トースターで焼くのでとっても手軽に作れました(^ν^) #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ
もぐもぐ! (1)