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手料理
- 2017/04/12
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＊れんこんとねぎの和ステーキ♪＊
もぐもぐ! (1)
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れんこんと長ねぎのステーキ。
ごま油をひいて
れんこんと長ネギを並べて、なじませたら
動かさず、じっくり焼きます。
れんこんと長ネギに先に塩を振ってしばらくおいてから焼くと、水分が出て焦げ付かず、
いい焼き色がつきます◎
昆布つゆ＋みりん少々で照りっとさせて出来上がり(^^)
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