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手料理
  • 2013/07/31
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ふかふか玉子焼き&セロリ・ゴボウサラダのぉ弁当

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焼き鮭・ふかふか玉子焼き
揚げナス&トマトのめんつゆ合え
ゴボウとセロリのシャキシャキサラダ
オニギリ模索中のワタシ♪アハッ!

ふかふか玉子焼き
*タマゴに長いものすりおろしを少し加え
ネギ、糸唐辛子、塩、ダシダを加えて
焼きます。ぉ粉がナイのでフンワリです-☆
ゴボウとセロリのシャキシャキサラダ
*ニンジン、ゴボウは細めの拍子切り
セロリは斜め薄切り
↑上の順に少しの時間差でボイル
氷水に浸してシャキ-ン★とさせ、味付けё
マヨネーズ・塩・コショウ・白だし醤油・ゴマなど
お好みで(^^)
セロリをササッ'とボイルすると
苦味が減り、爽やかですョ-☆


#サラダ #レシピ載せてね!ホメられる自慢の料理ネタ #お弁当