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手料理
- 2015/06/22
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エアルームミニトマトのコンポート
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ミニトマトは楊枝で刺して湯剥きする。
- 2
- 鍋に砂糖、水、赤ワインを入れて煮立てる。煮立ったら1を入れて落し蓋をして5分ほど煮る。時々、鍋を揺すって味が染み込みやすくさせる。
- 3
- 火から下ろして粗熱を取る。冷蔵庫で冷やして、器に盛り付けて、バジルを飾って出来上がり(*^^*)
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朝のうちに仕込んでおけば、ランチタイムには美味しくいただける、簡単ヘルシーなデザートです(^-^) #低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート