- 84
- 保存
- 232
- 保存
- お気に入り
- 2もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/12/22
- 132
Yoさんﾊﾋﾟﾊﾞ♡ 洋梨のムースグラッセ
レシピ
作り方
- 1
- 先日ファーマーズマーケットで見つけた「レッドペアー（赤い洋梨）」という名のトマト。もはやアイデンティティすら失った名ですが、これが果肉がつまってて糖度の高い、最高に美味しいトマト！カプレーゼに最適です♪
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
こちら、Yoちゃんも帰国時には是非お試しいただきたい京橋のHIDEMI SUGINOさんのレシピで作りました。
すりおろした洋梨にカルヴァドス（レシピでは洋梨のリキュールを使用）をたっぷり入れてつくったムースグラッセ。極上大人デザートです。
互いに海外生活が長いせいか、Yoちゃんに話すとあれもこれもすっきり。いつもお世話になってます(^^)
新しいブログ『yykitchen2014 「西洋の不思議」』も始められたとか。海外あるあるにまつわるモヤモヤ解消は是非Yoちゃんまで（←って丸投げっ！？）
#おもてなし #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #くだもの