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手料理
- 2016/07/27
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濃厚ガトーショコラ&バニラアイスでゆきちゃんハピバ🎉
レシピ
作り方
- 1
- チョコレートは刻んでボウルに入れ湯煎で溶かし、ペースト状になったら湯煎からはずす。バターを加えて泡立て器で混ぜる。
- 2
- 1のボウルへ☆の粉類をふるい入れさらに混ぜる。
- 3
- 別のボウルに◇卵白◇砂糖を入れ角が立つまで泡たてる。
- 4
- さらに別のボウルに＊卵黄＊砂糖を入れ白っぽくなるまで泡たてる。
- 5
- 2に4を入れよく混ぜ、さらに3のメレンゲを3回にわけ加え、泡を消さないように切り混ぜる。
- 6
- 型に流し入れ160℃に予熱したオーブンで40分焼く。
- 7
- 焼き上がったら型のまま冷やす。
- 8
- 冷えたら型からはずして出来上り。
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先月お誕生日を迎えたと聞いたら無視できなかったぁ😊
遅くなったけどお祝いさせてね🎊
改めまして
お誕生日
お♥め♥で♥と♥う
ただ…ゆきちゃんがチョコが好きがどうか確認してなくて💦苦手だったらごめんなさい😅
気持ちだけ受け取ってくださいね😁
ビターチョコを使ったので甘いバニラアイスと相性バツグン‼
夏だけど冷たいガトーショコラ🎵
ゆきちゃんにとって素晴らしい1年になりますように‼ #暑くてもつくれる！火を使わないデザートネタ