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手料理
  • 2018/09/09
  • 1,412

北京ダック風chicken♡とくおさん祝1300up♪

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
2枚
甜麺醤醤油ごま油
大さじ1
生姜にんにく蜂蜜
小さじ1
春巻きの皮
白ねぎ胡瓜大葉
お好みで
作り方
1
鶏もも肉は厚みを均等にして包丁で皮目ブスブスしてから★に漬け込みしばらく冷蔵庫へ
2
フライパンに油を少したらし皮目から蓋をしてじっくり焼きます
3
裏面は蓋を取って焼きます(σ・ω・)σ余分な油は捨てるかキッチンペーパーで吸い取り焼けた鶏もも肉は取り出します
4
フライパンに残った肉汁に甜麺醤と蜂蜜、醤油を少し加え軽く煮詰めました
5
春巻きの皮はフライパンでサッと焼いたらバリバリになってしまったので霧吹きして蒸しました(;゚;ж;゚;)ブッそのまま食べられる春巻きの皮があるはず……たしかあるよね(´・∀・)?
6
蜂蜜入れたからちょっと焦げちゃったけどお焦げが好き( *¯ ꒳¯*)
7
春巻きの皮に大葉胡瓜とねぎ、お肉に甜麺醤をつけて
8
はい♡とくおさんどぞ(っ´∀`)っ♡あ、素手だからとくおさん食べてくれないな(´▽`) '` '` '`
9
お肉半分残ったので次の日は野菜と一緒に生春巻きにしました♡奥のKALDIで買ったエビ塩辛くて美味しいよ♪隣は娘の上司のベトナム出張土産のエビ塩←めっちゃ辛い(°∀°)ヒーハー
10
停電中アロマキャンドルやら昨年ニトリで買ったイルカのロウソクやら、懐中電灯をペットボトルにのせたりコンビニ袋被せたりしながら過ごしました。卓上コンロ使用で初めてストウブでご飯炊いてみたり、娘が食べたと言ったのでナポリタン作ったりして食べました。しゃくちゃんの投稿をした時に行った隣町のセブン棚はすっからかんでした(๑꒪▿꒪)とくおさんも心配して励ましてくれてありがとう!!すごく元気出ました(*TーT)b
みんなの投稿 (1)
とくおさーーん♡
めっちゃ久しぶりのキリ番だね♪
1300投稿おめでとうございますー!!
(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)

カンジャンチキン嬉しーヤッホー\(☆∀☆)/

仕事はもちろん
あんな事やこんな事など忙しい事がたくさんあって
毎日毎日クタクタな事と思います

なのにこの度は
私の事まで心配して励ましたくれたり
時間があると遊んでくれたり
あんな事のわからないこと優しく教えてくれたり
乗っ取ってくれたり←(;゚;ж;゚;)ブッ
いつもいつもありがとうございます♡

感謝感謝です乁(°ω°`乁)マジ神✧*。

トイレットペーパーは予備がたくさんあるので
大丈夫ですからーL(゚∀゚L)

そんな(神ω神)の久々のキリ番に……
9ヶ月ぶりなのに……お祝いショボ( ºωº )チーン…
ほんとは買い物に行ってから何か作ろうと……
これは工程にでも……と思っていた矢先の停電で
作れなくなってしまってー|ω・`)スミマセン

次のキリ番の時は張り切ってたくさん作るからね♡
本日はおめでとうございました♡
( /´⊙3⊙`)/チュチュチュチュチュウゥゥゥゥゥ←懐かしいw

そしてこの場をお借りして……
前投稿のコメ返も出来ぬままのお祝い投稿お許しくださいm(_ _)m

電気は7日の夜10時過ぎに復旧しました💡
実家にお風呂入りにいって家に戻り
暗い中ご飯食べてる最中、外の街灯ついてるー!と
ブレーカー上げると電気が✨✨( ;∀;)カンドーシタ

スマホも次の日の朝には4Gで使えるようになり
今日はもうWiFiも繋がってくれて
少しずつ普通の生活に戻りつつあります( ´ω` )ホッ

で、そこから洗濯、洗濯、洗濯、掃除に片付け
冷凍庫の中はたくさん入ってたので無事でしたが
冷蔵庫の物は流石にダメになってました
次の生ゴミの日大変ー(๑꒪▿꒪)

でもそのくらいの大変はどおってことないですよね!
もう大きな地震来ないことを祈るばかりです

ご心配いただいた皆さん
本当にありがとうございました♡
こんなユルユルな私のこと心配してくれて
ありがたいなぁーと読ませていただきました
( இ﹏இ )

落ち着いたらゆっくりお返事したいです♡

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