照り照り甘辛蒟蒻ステーキ♡

又々蒟蒻デス꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩

材料

蒟蒻 1枚
サラダ油 大さじ1
☆砂糖 大さじ2
☆醤油、みりん、酒、各大さじ1
☆コチュジャン 小さじ1/2

炒りごま 適量

作り方

コンニャクは、裏表全体に包丁で細かく切れ目を入れて下ゆでします。←鍋に塩少々

フライパンで焦げ目がつくまでコンニャクを焼いたら、☆を入れて汁気がなくなるまで炒めたらゴマをまぜまぜして完成♪

私は、今日は、砂糖抜きましたが、甘辛が好きな人は絶対砂糖入れた方が、ご飯もお酒も進むょ！꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩

辛さはお好みで調節して下さい(*☻-☻*)


#低カロリー・ヘルシー #おうちクリスマスを盛り上げるステキなお料理ネタ #海藻・こんにゃく