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手料理
- 2018/07/01
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🌸夏野菜たっぷりなトマトグラタン🍅🌸
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ズッキーニと茄子は縦半分にきる。5mm幅の半月切りにする。
- 2
- 玉ねぎは一口大の大きさにカットする。にんにくはみじん切りにする。
- 3
- フライパンにオリーブオイル大さじ3を入れ、弱火でにんにくを炒める。
- 4
- にんにくの香りが立ったら1.2の野菜をいれ、中火でしんなりするまで炒める。
- 5
- 4に○を入れて汁気が無くなるまで煮詰める。塩胡椒で調節してグラタン皿に盛ります。
- 6
- ピザ用チーズをかけてオーブン予熱230°Cで15分〜20分焼きます。途中焦げそうな時はアルミ箔を被せてください。
- 7
- 仕上げの乾燥パセリはお好みでどうぞ！
もぐもぐ! (1)
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7月3日のランキングに入りました💓
感謝します💕💕
今日の晩御飯です😁💕💕
4人分まとめてガラスの耐熱皿で焼きました😊
詳しい作り方書いてなかったので追記しました2018年7月31日、どうもすみませんでした🙇♀