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手料理
- 2016/07/22
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サッパリヘルシー♡ニラ大根ぶっかけ蕎麦♪
レシピ
作り方
- 1
- スライサーで薄く切った大根を並べて千切りにします。
- 2
- 氷水につけてシャキッとさせておく。
- 3
- お蕎麦を茹でて最後にニラも一緒に湯がき、冷たい水で〆る。
- 4
- 山ワサビは食べる直前に擦ってね♪めっちゃ辛い〜いい香り♡
- 5
- しっかり水をきり、器に盛り付け千切り大根を乗せて冷たーい麺つゆをかけてどーぞ♡
- 6
- この間貰ったサクランボ忘れてたー！
- 7
- とくおさん〜スライサー♪緑のが100均ので黒いのが生協の。手を切らない様のカバー？はどこで買ったか忘れた。
- 8
- ののじ？のこれもあるけど千切りにはならないのよね〜！短めに切れる。
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栃木だっけな〜？！
前にTVで見てから何回か作っているニラ蕎麦and大根蕎麦〜今日は合わせてニラ大根蕎麦にしました。
シャキシャキの大根とニラの香りとお蕎麦が合うよー山ワサビがツーンと辛くて美味しく頂きました〜≠(￣-(￣)モグモグモグ
ごちそうさまでした♡ #家族が大好き！夏の「我が家の定番」料理ネタ