鶏ムネ肉のカシューナッツ炒め♪

鶏のカシューナッツ炒め〜今日はヘルシーにムネ肉で♪

パサつかない様に一口大に切ったムネ肉に酒、ニンニク、醤油とごま油、片栗粉少し入れてモミモミして置いておく。
それとカシューナッツをカリッと焼き別に取り置き、今度はニンニク、生姜、（今日はチューブの）角切りの長ネギ、ピーマン、パプリカを軽く炒め肉を加え〜鶏ガラスープ、水、砂糖、塩コショウ、オイスターソース、醤油で味付けトロミ付け最後にごま油たらーっで出来上がり。
久々に食べたけど美味しかった〜( ´ ▽ ` )ﾉ

トマト奴豆腐とセロリでした〜♪
#低カロリー・ヘルシー #元気がみなぎる！ニンニクたっぷり料理ネタ #お肉