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手料理
  • 2013/07/07
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アーモンドカステラ風シフォンケーキ

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市販のパン「アーモンドカステラ」を目標にしてます。クリップ、ありがとうございます。アーモンドパウダー60gまで増やしても膨らみました。粉料全体で75gでお試し下さい。薄力より全粒粉の方が美味しいです。
風味でました。

今日のレシピ
アーモンドプードル60g、全粒粉15g、M卵4コ(Lなら3コ)、BP3g(入れないと低いかも)、牛乳60cc、砂糖70g、アーモンドエッセンス少し。
ノンオイルだよ。170度35分


#低カロリー・ヘルシー #食べるのがもったいない!食のアートネタ #おかし・デザート