ぴり辛ザルうどん

余り物の豚肉と豆苗を、豆板醤、ラー油、砂糖、醤油などで甘辛く炒めて、卵をポトン。麺つゆ＋水を少し入れて軽く煮て、ザルうどん(氷見うどん)にかけました。
夫は旨い‼(^O^)といいました。
えーっ、こんなんで、いいんだ〜σ(^_^;)
なので、投稿しました。あはは…。 #あまりものでつくる #買い出しに行かなくてもOK！あまりものでつくる一品ネタ #麺類