- 84
- 保存
- 169
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/01/05
- 308
おからモカマフィン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆をボウルに入れ 泡立て器でぐるぐるする
- 2
- 別のボウルに○を入れ 室温に置いておくかレンチンして柔らかくする
- 3
- 2をクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。卵黄３個、シュガーカットゼロ、同量の水で溶いたコーヒーを加え混ぜる
- 4
- 別のボウルで卵白を泡立て メレンゲを作る
- 5
- ３のボウルに1の粉類とメレンゲを交互に入れ練らないようにさっくり混ぜる
- 6
- 豆乳or牛乳と レモン汁も加え混ぜる
- 7
- マフィン型に入れ アーモンドスライスを散らす
- 8
- 170℃に余熱したオーブンに入れ15分したら160℃に下げ 10分～15分焼く。竹串刺して 何もついてこなければ焼き上がり
- 9
- 冷めたら 柔らかくしたバターに 少量のお湯で溶いたコーヒーとシュガーカットゼロを良くすりまぜて コルネに入れて絞る分量はお好みで。水分が分離したら水気はペーパータオルで取る。
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
卵白をメレンゲにしてから加えるので ふわふわです(*´∇｀*)
おから感は有るけど めっちゃ美味しかった～（~▽~＠）♪♪♪
１日寝かせるとおから感無くなるよ♪
たっぷりの水分と一緒に食べてね。お腹膨らむよ( ´艸｀)
おやつも食べながら 楽しくダイエットしましょうね～(*^▽^*) #低カロリー・ヘルシー #冬の朝ごはんにピッタリなお料理ネタ #おかし・デザート