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手料理
- 2017/11/26
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副菜に❤あるもの野菜で浅漬け風に❤
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜は、コールスローの切り方で♪人参千切り、キャベツ千切り、玉ねぎ薄くスライス(スライサー使うのもあり✨)かいわれ大根は、ざくざくに❤そこに塩をふってすこし、揉んで放置。お野菜は他にもキュウリや大根などでもありかと…白菜でも✨生で食べられるものならなんでも❤
- 2
- 放置して水が出たら軽く水洗いして、水気を渾身の力を込めて絞る。そこに、昆布茶少々、だしの素少々とゴマで和える。少し甘いのが好きな方は味の素や、お砂糖少しいれてもありです❤
- 3
- 副菜にちょっとした彩りにおすすめです❤❤
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