♡おから・豆腐ナゲット♬マヨ衣で…簡単

ヘルシー簡単♡おから・豆腐シリーズです♬
《ひと口サイズ約25個分》
♡豆腐(私は木綿)　250g(水切り）
♡おから　大さじ 3
♡鶏肉(ムネorモモ）250～300g
皮を取り除く(皮は、カリカリに焼いておつまみに♬）
♡砂糖(私は、てんさい糖）ひとつまみ
♡塩・コショウ　少々
♡コーンスターチ(片栗粉）大さじ2
♡鶏ガラスープの素　少々

☆マヨ衣(簡単♡フリッター衣）
*天ぷら粉(小麦粉＋片栗粉でもOK）カップ1/2
*マヨネーズ　大さじ2
*牛乳　20cc

①鶏肉をみじん切りにする
②♡を全部入れてよく混ぜる
③マヨ衣を作る
丸めて少し平らにした生地にマヨ衣を付けて
少量のサラダ油で…低温でゆっくり
いい感じの色になるまで揚げる♬
ペーパーでよ～く油きりする。

ケチャップ＆マスタードとか
焼肉のタレにマヨネーズと蜂蜜をﾁｮｯﾄだけいれてなんちゃって～バーベキューソースなどなどで…♬♬♬

ヘルシーなのに
食べ応えのあるナゲットです(*^-^*)
#簡単・スピード #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい！簡単！美味しい！旦那さんが喜ぶ一品ネタ #豆腐・豆類