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手料理
  • 2013/07/12
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♪マンゴーアロエヨーグルトムース♪食物繊維も摂っちゃぉー♡

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材料‥
*マンゴー飾り用
*粉ゼラチン 5g
*水 大さじ2
*グラニュー糖 45g
*プレーンヨーグルト 50cc
*アロエ(角切り)シロップもin
*生クリーム 50cc
①粉ゼラチンを水でふやかす。
②鍋にアロエシロップとグラニュー   糖、ふやかしたゼラチンを入れて、火 にかけて全部溶けたら火を止める。
③粗熱がとれたらヨーグルトを加えて  混ぜ合わせる。
④生クリームをボールに入れて軽く泡立
 て③を少しずつ加えてムラにならない 様に混ぜる!
⑤器に流し込み、アロエの角切りをラン ダムにぽんぽん入れる。
 軽く固まり始めたらマンゴーを飾って
 最後に自家栽培ミントをトッピング♪
 よぉ~く冷やして頂きまーす。
#レシピ載せてね!ホメられる自慢の料理ネタ #おかし・デザート