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手料理
  • 2013/11/26
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ラ・フランスのヨーグルトケーキ

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いただきもののラ・フランスがあった!
冷蔵庫ヨーグルトもあまってる・・・
っで、ケーキを焼いてみたv(^-^)v

〈材料〉
卵 2個
砂糖 大さじ2
ヨーグルト 200g
コーヒーフレッシュ 5g×3個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
ラ・フランス 1個

1.卵に砂糖を加えて、白っぽくなるまでハンドミキサーでよく混ぜる

2.コーヒーフレッシュとヨーグルトを加えてさらによく混ぜる

3.ラ・フランスを半分入れて混ぜる

4.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて、さっくり混ぜる

5.型に移して、残りのラ・フランスを上にのせて180℃のオーブンで40分焼く


ノンオイル・ノンバター(^_-)☆
ヘルシーかな(*^.^*) #低カロリー・ヘルシー #焼きたてを食べたい♪おうちで作る自家製パンネタ #おかし・デザート