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手料理
  • 2016/09/15
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牛テールで和風ポトフ

みんなの投稿 (1)
バーベキュー用に、テール焼肉を買いました。半分残してた分を使って、圧力鍋でスープに。
焼肉だと、チョット硬めな歯ごたえでしたが、圧力鍋で煮込むと、ホロホロでトロ〜