やっと焼けました〜カンパーニュ♡

カンパーニュが今まで皆さんのようにぱかっとならなかったんです
やっとぱかっとなりました
コンベクションオーブンにピザストーンを入れて、ボウルを被せて焼いてみました


野菜室並みの室温に置いて一次発酵、36時間程かかりました(^^;;
単に放置していただけとは言え長く待ってぱかっとなってくれた〜かわいいなぁ〜

添えたジャムは友達の母上が作って下さった洋梨のジャム♪まるで売り物のように美味しかった

#見習い #パン・ピザ