ロールじゃない白菜のトマト煮込み

大急ぎで作ったら思った以上に美味しかったあっという間に出来た煮込み料理


ひき肉をあまり動かさずに炒めるというか焼く
クレイジーソルトや塩胡椒で下味を付ける
ざく切りにした白菜、トマト缶、コンソメキューブを加えてざっと混ぜ蓋をして15分ほど煮込む

私はひき肉は100g程度、白菜4分の1、トマト缶は半量程度使いました
好きなローリエとオレガノも使ってます


昔にルクの本に載っていた「ロールじゃないキャベツ」を思い出して作ってみました
冬の白菜を使えばあっという間にトロトロです(*^^*)



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