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手料理
- 2015/08/14
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簡単♡しっとりなカスタードマフィン
レシピ
作り方
- 1
- ◯を合わせてふるっておく。たまごはといておく。オーブンは180℃に温めておく。
- 2
- カスタードクリームを用意しておく。今回はこのカスタードクリームを使用しました。
- 3
- ボウルにバターと砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。そこに溶いたたまごを少しずついれながらハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 4
- そこに◯を半分、牛乳を半分入れゴムヘラで混ぜ合わせます。残りの◯と牛乳を入れさっくり混ぜ合わせます。
- 5
- 型の底に少し生地を入れその上にカスタードクリームをスプーン一杯いれその上からまた生地を入れます。180℃に温めたオーブンで30分焼きます。焼き上がったら冷まし、粗熱がとれたら冷蔵庫で一番冷やして下さいね。翌日はしっとりしています♡
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こんばんはー(*^^*)
今日はカスタードクリームを閉じ込めた
マフィンを作りました♡
とっても美味しい、
しっとりマフィン♡
ぜひ、お試しくださいね(*^^*)♡
#第3弾！あつ～い日はこれ！つめた～いスイーツネタ #おかし・デザート