豆乳アイスに苺ソース***お一人様時間***レシピ

豆乳アイスに苺ソース***朝のお一人様至福の時***
残ってた生クリームと豆乳でアイスクリームを作って 残ってた小粒苺をゆるめのジャムにしてかけました(*^.^*)
甘さ控えたアイスに甘酸っぱい苺ソースがとっても美味しかった～(*^^*)今日もこれからお仕事頑張ってきま～す
～材料～
*豆乳 200cc
*生クリーム 200cc
*グラニュー糖 50～100g お好みで
*卵黄 3個
～作り方～
①ボウルに卵黄とグラニュー糖をよくすり混ぜる。
②豆乳を中火で温め①に少しずつ加えて冷ます。
③軽く泡立てた生クリームを加え軽く混ぜて冷凍庫へ。凍りかけたら途中で混ぜて再び凍らせる。これを2～3回繰り返す。 #低カロリー・ヘルシー #今が旬！甘くて美味しい♪苺スイーツネタ #乳製品