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手料理
- 2014/06/25
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鮪とアボカドの漬け丼
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鮪の刺身 1人5切れくらい
アボカド
醤油,酒,胡麻油 各大さじ3
トッピング
刻み海苔
胡麻
貝割れ
①ポリ袋に調味料を入れ鮪とアボカドを入れ、できるだけ空気を抜いて漬ける。
最低30分。
②酢飯の上に刻み海苔をちらし鮪とアボカドを盛りつける。
③胡麻をちらし貝割れをのせる。
蓮根と竹輪の磯辺焼き
キャベツとじゃこのマヨ味噌和え
冷たいお味噌汁…トマト,みょうが,胡瓜,すり胡麻 #丼もの #お魚