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手料理
  • 2015/02/23
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豆腐のきのこあんかけ♪

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お好みのきのこ類を炒め、豆腐と一緒に調味料(水11/2C、ダシ汁、醤油、白だし各小さじ1、みりん、酒各小さじ2
)と一緒に煮込む。
味見をして、味がうすければ、お好みの醤油や塩などで味付けをする。
その後水溶き片栗粉でとろみをつける。

#低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類