お昼ごはん(ポッサム)

今日のお昼ごはんは、ポッサムです。
圧力鍋でバラ肉の塊に塩胡椒して、
お水、ネギの青いところ、お酒をいれ、
15分加熱後ほったらかして、
冷めたら出来上がりです。
好きなサムぢやん味噌、ネギ、キムチ、
好きな野菜で包んでパクリ美味しいだな〜コレが！
付け合わせは、美味しい北海道のじゃがいもの
バター塩胡椒でいただきます。