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手料理
- 2016/12/01
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ミルフィーユ鍋
レシピ
作り方
- 1
- 人参を半分細切りにして、用意しとく。白菜の上に、こまぎれを伸ばして置いて、白菜を繰り返して
- 2
- 5センチくらいの幅で、白菜を切って、並べていく。
- 3
- 私は、フライパンを使いましたが、鍋でok。
- 4
- 並べて終わったら、真ん中に人参を高く飾り、型抜きがあったら、人参を飾ってもOKですよ(* ॑꒳ ॑* )
- 5
- 和風だしを上からふりかけて、コップ1杯のお水を入れて、お水は、適当で大丈夫。焦げ付き防止な為なので。弱火で、しんなりするまで、煮込むだけ。
- 6
- けして、強火では、やらないでね。焦げちゃうので。出来たらポン酢などで、食べてね〜❤
みんなの投稿 (1)
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なっつん白菜が1玉250円で安かったので、贅沢に使ってみたよ。人参は、まだ高いから、ちょっと飾り程度にしちゃった≧(´▽｀)≦アハハハ #いい夫婦の日に作りたいお料理ネタ
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