SnapDish
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スパニッシュオムレツ♪
フライパンにオリーブ油とニンニクのみじん切りを入れてから火をつける。弱火でニンニクの香りがしてきたら、一口大に切ったベーコンやランチョンミート楽しんで等の肉類を炒める。好みの野菜 じゃがいも(レンジで少しチン♪)、玉ねぎ、トマト、アスパラ、ズッキーニ、ホウレン草等々♪を一口大に切って炒める。ボールに卵5個ぐらいをときほぐし、粉チーズたっぷりとクレイジーソルト好みで♪少し多めが美味しいです♪ふり入れ、炒めた具材も入れざっくり混ぜる。フライパンをペーパーでざっと拭いて、オリーブ油をひいて卵液を流し入れる。蓋をして弱火でじっくり焼く。
外側が固まってきたらお皿を使って裏返し、反対側もじっくり焼く♪
全部で大体10分ぐらい。ゆっくり焼いて下さいね(^w^)
お皿に盛ってケチャップ等をかけて召し上がれ(*´∀`)♪
#カフェメシ #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #たまご