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手料理
  • 2018/03/08
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砂糖不使用 カボチャクッキー

レシピ
材料・調味料
作り方
1
カボチャをレンジでチンするか茹でて柔らかくする。皮を取り除き身だけにして潰してペースト状にする。
2
ハチミツと溶かしたバターを加えて混ぜる。
3
小麦粉を加えて混ぜる。
4
まとまったら お好みの厚さに伸ばして型で抜く。
5
170℃のオーブンで15分焼く。ハードなクッキーが好きな場合は20分くらいが良いかも。カボチャの甘さがより分かるのは15分かな??
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