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手料理
- 2016/12/11
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今日の夜ごはん♫
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＊茄子の甘辛炒め
＊湯葉とちりめん山椒の混ぜごはん
＊わかめと海藻のスープ
＊ミニトマト
＊キウイ
今日はお昼がゆっくりだったので、夜ごはんを軽めに( ´ ▽ ` )気になっていたちゃんちーさんの五目巾着煮を作ってみました♡簡単だししみしみで本当に美味しい！お肉がなくても大満足のボリュームでした\( ˆoˆ )/
ストレートのめんつゆがなかったので、巾着4つを下記で煮ました。
濃口醤油 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
酒・砂糖・みりん 各大さじ2
和風だし 少々
水 200cc
湯葉とちりめん山椒の混ぜごはんは京都土産♡わかめスープはお湯を注ぐだけの簡単ごはんでした( ´ ▽ ` )