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手料理
  • 2013/01/14
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ゆず鍋

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白菜を塩麹でもんでしんなりさせて鍋へGO!他の材料も入れて煮えたら、最後に輪切りにしたゆずを入れてできあがり☆
塩麹がしっかり効いていて、何もかけずにそのままでOK!ゆずの味と香りが◎さっぱり食べられます。 #お鍋・おでん