トマト酵母 ベーグル

今日の北陸は嵐です。

こんなお天気なので娘の高校へ車で送りました。

迎えまでの時間に、昨日仕込んだベーグルを成形してまた学校へ。
途中で天然酵母パンのお店に寄り小さなシュトーレンを買いました。

賞味期限が来年の２月！
きっとスゴく甘いんだろうな〜♡

シュトーレン。自分でも焼いてみたいな〜


酵母液を使い切りたかったし、トマトベーグルがとっても美味しかったので焼きました。

前回はもちっとなるように焼き色をあまりつけなかったけど、今日はこんがりパリっと焼いてみました。

まりりんさん。トマトベーグル美味しくて大好きです♡

ありがとうございました！


#パン・ピザ