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手料理
- 2016/02/14
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鍋の素で！鶏団子スープ★
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐と油揚げはひと口大に切り、鍋に水とスープの素とともに入れる
- 2
- 煮立ってきたら、鶏つみれをスプーンですくっていれる。
- 3
- 鶏つみれに火が通ったら、生姜をすりおろして入れ、軽く煮立ったら完成です。食べるときにラー油や七味をかけると、旨さUP⤴︎
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これをシンプルに豆腐とあわせて、ポカポカスープに。
今回は鍋の素を2種類ミックスしてみました(*^^*)
相変わらずたっぷり入れた生姜が、鶏つみれと合う合う♡
食べ過ぎ注意のうまさです(｡-∀-)ﾆﾋ♪
■材料…20㎝の両手鍋1個
豆腐（木綿でも絹でもOK）…1丁
油揚げ…1枚
鍋用鶏つみれ…250g
生姜…大ひとかけ
鍋の素…2個
※ここでは、プチッと鍋 ちゃんこ鍋と鶏白湯鍋 #簡単・スピード #寒い日に飲みたい！ほっと温まるスープネタ #スープ・汁もの