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手料理
  • 2016/10/14
  • 111

🎃夏色ひまわりさん🎃📝で一文字ぐるぐる🎵

レシピ
作り方
1
熊本の郷土料理だそうです(⊃´▿` )⊃
2
一文字…というネギのようなお野菜で作るそうですが、そうお目にかかれないお野菜なので、うちでは九条ネギで作ってみました。ぐるぐる巻いて、ぐるぐる巻いて……最後の一本巻いた頃、やっとコツがつかめました 笑
みんなの投稿 (1)
お早うございます🎵

『涼しいね』ではなく『肌寒いね』がお似合いの朝の埼玉地方。

この時期って、外歩いてると…人によって着てる物の差が激しくって笑えることがあります(´ε`*)

一昨日は電車で、夏を惜しむ半袖の方の横に…季節先取りのダウンベストの方がいましたっけ💦←ちなみに私は、夏を惜しむ派で…まだまだ家では半袖姿( ´,_ゝ`)

昨晩ご飯は、先日…🎃夏色ひまわりさん🎃のところで📎いただいた『一文字ぐるぐる』を作ってみました〜〜💕

『一文字ぐるぐる』→ひともじぐるぐる…と読みます。

……なんて、可愛いネーミング(´∀`,,人)♥*.←ネーミングだけで、お料理作ることが度々あり。

しかも、ぐるぐる(ねじねじ)具合がなんともユニークな風貌。

お味は、酢味噌がけの『分葱のヌタ』のような感じだと想像できたのですが

食べてみたら!!食感がヌタとは違うーー!!

なんていうんだろ…さらさらロングヘアと三つ編みの差ぐらい違います。←こんなものかじったことはありませんが

ネーミング、食感…ともにお初なお料理🎵

家族は無反応だったので、一人ほくそ笑んで食べました( *´艸`)

夏色ひまわりさん🎵楽しいお料理をありがとうございました〜〜💕