ふなラ部♪卵いらずの豆乳スコーン♪

さくふわ～っ♪(~｀*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

メープルシロップをたっぷり眉間にかけてね


豆乳スコーン 6cmくらいの丸6個

*材料*
薄力粉 150g
きび糖(砂糖) 30g
ベーキングパウダー 小さじ１1/2
バター 50g
豆乳 70ml
ヨーグルト 大さじ１

☆豆乳とヨーグルトを混ぜておく。

①粉類をボウルに計り入れて、ホイッパーでわさわさっと混ぜる。
②バターを入れて切り混ぜる。
③ ②をそぼろ状になるまで切り混ぜたらヘラに持ちかえ豆乳ヨーグルトを加える。こねないように。
④冷蔵庫で15分程度休ませる。
⑤打ち粉をふった台に出し麺棒でのばす。折りたたんでのばす。折りたたんでのばす。カットするか丸型で抜く。
⑥余熱したオーブン200℃15分。

#朝ごはん #オーブンやトースターでできる焼き料理ネタ #粉もの