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手料理
  • 2014/01/19
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白玉団子 小トトロ♪

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大中小
小トトロが一番可愛いな~

でも今度は大中小と三匹作ってみたい(*^^*)
三匹?三体?…


*材料*
白玉粉 150g
絹ごし豆腐 150~180くらい(気分)

ボウルに全部いれてよーーーくこねて丸めて
ゆでる→浮いてきてから1~2分→冷水にとる→水切る→できあがり。



小トトロ→楕円形にして箸で割れ目を作りその開きを寄せて耳のできあがり。
箸の先端で目をツンツン( ^▽^)σ)~O~)あまり浅いと茹でたらなくなりそう…けっこうグニッとやります、目。



#簡単・スピード #豆腐・豆類