SnapDish
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レシピのっけまーす ⊂('ω'⊂ )))Σ≡
~材料(2人分)~
卵・・・3個
玉ねぎ・・・1個
鶏もも肉・・・200gくらい
☆砂糖・・・大さじ3
☆醤油・・・大さじ3
☆酒・・・大さじ4
☆水・・・90ml
~作り方~
①☆の材料を鍋に入れて混ぜ、スライスした玉ねぎを入れて火にかける
②沸騰してきたら、切った鶏もも肉を入れて火を通す
③溶いた卵を②に入れて好みの半熟具合になったら火を止めて、ご飯にのっけて完成
ポイントとかあんまりないですけど、強いていうなら卵を混ぜすぎないことくらいです (~'ω' )~
白身をわりと残し目に溶くと美味しい♪
このつゆのレシピは豚丼、牛丼、すき焼きでも使えます
砂糖:醤油:酒:水=3:3:4:6で作れます♪
是非ともお試しください o(・ω・。)o #丼もの #ごはん・丼ぶり