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手料理
- 2014/02/26
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ひなまつりにも☆Mi-riさんの3層とろとろプリン
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抹茶パウダー半量、ピンク層はいちごジャムの色だけで淡い色に。
急速冷凍用に使っていた金属トレー(ミニロールケーキ天板ですけど)にプリン液を流した容器を置いておいたら 次の色を作ってる間に大体固まっていたので待たずに層を重ねていけました。とろ～り柔らか食感♪ごちそうさまでした(*^^*)
#おかし・デザート