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手料理
- 2018/05/18
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フライパンで超簡単3分♪飯ドロボー！＊やみつき豚バラピーマン
レシピ
作り方
- 1
- 豚バラは食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切りしました。温めたフライパンにうっすら胡麻油を馴染ませたら 豚バラを入れほぐしながら炒め ピーマンを加え 豚バラに火が入るまで炒めたら●を加え さっと炒めつけ味をつける。鶏ガラスープの素、砂糖はほんの1～2つまみ程度。お好みでご使用ください。
- 2
- 出来上がり！(*´∀｀*)シンプルな調味ですがこれがめちゃウマでご飯も進む♪追いラー油してピリ辛↑にしても◎ル～ビ～も進む～(*´∀｀*)
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ありがとうございます
YouTubeで草なぎ剛さんが
豚バラと長ネギをノンオイルで炒め
お醤油とラー油だけで味付けしたお料理を作っていたのを見ては 私も試したら
それが 本当に簡単なのに激ウマで！
それから 基本、お醤油、ラー油だけの味付けをした 豚バラと いろんなお野菜で炒めたりして作ってますが 私は 少々の胡麻油で炒め
仕上げにほんの鶏ガラスープの素と甘さが欲しければほんの少々のお砂糖を加え
味を整えてます。コクが↑になりました。
今日は 長ネギぢゃなく
ピーマンですが 先日は
豚バラとキャベツで炒めたり……
草なぎさんの調味料の分量は 分からなかったので 私なりの分量ですが
とても簡単でご飯が進む美味しい
味付けです！