茹でとうもろこし

今年も、宮崎から、とうもろこしが届きました♡♡
シワにならない茹で方があるというので、試してみました。

薄皮一枚とヒゲを残して皮をむき沸騰したお湯で10分茹でます。

お鍋の湯を捨て新しい水を入れ塩を加え、10分おく。
(パスタ鍋で4本茹でました。 塩大さじ4はい)

取り出す時、熱くない位の温度です。

不思議です。プリッとして置いてても、シワにならない。(≧▽≦) さーて、どうして食べようかな♡♡ #おやさい