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手料理
  • 2013/07/26
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茄子田楽ピザ

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フライパン一つで簡単ズボラ料理(^^)

☆材料☆
茄子 二本
ピーマン 三個
ベーコン 三枚
ニンニク 一かけ
☆調味料☆
赤味噌 大一
味醂 大一
醤油 大一
オリーブ油 大一


作り方

オリーブ油を熱しニンニクの匂いをうつします
茄子を入れ焼き色が付いたら
味噌タレを塗り、チーズをまぶしベーコン、ピーマンをまぶし、弱火で蓋をする
チーズが溶けたら出来上がり
#おやさい